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毎回、台湾に行ったときには必ず台湾鍋を食べるようにしているのですが、 そんな台湾鍋を自宅でも簡単に作れる便利なソースがありますので、私がいつも自宅で作っている簡単な台湾鍋の作り方と一緒にご紹介 します。 もくじ とじる 1 まずは、台湾 火鍋（フゥオグゥオ）って？ 中国や台湾、マレーシアなど中国にルーツをもつ人々が多い社会で、提供されている辛めのお鍋料理です！ もともとはモンゴルの料理が起源なのだそうですよ！ 鴨の血の栄養価や効能は？大好きな台湾鍋のたれ！ 今日のお題は "台湾鍋（火鍋）"でございます！ 私が台湾に住んで居た事はもうご存知な方も多いと思いますが、実は計6年滞在していました。 もちろんもう台湾人みたいな私で、第2の故郷と言える場所。 そうです。 今日の 台湾の 鍋 を制覇しよう 台北ナビ 台湾 火鍋 レシピ